Servis arabası kaç çeşittir?

Servis arabaları, restoran ve otel gibi mekanlarda yemeklerin, içeceklerin ve aperatiflerin sunumunu kolaylaştırmak için tasarlanmış çeşitli modellerle karşımıza çıkar. Her bir araba, belirli bir amaca hizmet ederken, misafirlere şık bir deneyim sunmayı da hedefler. Bu çeşitlilik, yemek servisi yapılan yerlerin ihtiyacına göre şekillenir ve her bir servis arabası, kendine özgü tasarım ve işlevselliği ile dikkat çeker.

Servis arabaları çeşitli kullanım alanlarına göre farklı çeşitlere ayrılır:

1. Salata Arabası: Restoranlarda salataların servisi için kullanılır, tek veya iki katlı olabilir.
2. Ordövr Arabası: Soğuk iştah açıcılar olan ordövrlerin servisi için dört tekerlekli arabadır.
3. Flambe Arabası: Misafir masasının yanında alevli yemeklerin hazırlanması için kullanılır, ocak ve gaz tüpü bulunur.
4. Tatlı Arabası: Tatlı ve pasta çeşitlerinin servisi için çok katlı ve soğutuculu arabadır.
5. İçecek Arabası: Yemeklerden önce ve sonra içeceklerin servisi için zarif görünümlü arabalardır.
6. Çorba Servis Arabası: Düğün gibi etkinliklerde çorbaların servisinde kullanılır, ısıtıcı reşolar bulunur.
7. Peynir Arabası: Çeşitli peynirlerin servisi için iki veya üç katlı arabadır.
8. Tranche Arabası: Bütün halinde pişirilen etlerin porsiyonlanması için kullanılır.
9. Minibar Arabası: Otel odalarında yiyecek ve içeceklerin taşınması için çok katlı ve kapaklı dolap gibidir.
10. Türk Kahvesi Arabası: Otel restoranlarında Türk kahvesi servisi için pirinç, bakır veya ahşaptan yapılır.